1、黄瓜去皮洗净
3、入泡菜丝
5、烹制时,海带要先用水发胀,洗干净,泡青菜要横筋切成丝,黄瓜人锅后不能久煮,以保持其脆嫩清香,清淡咸鲜。
6、营养:此汤为夏令适口的家常汤菜,清淡鲜美,可生津止渴,补充人体盐分,佐餐、解暑均宜。