1、花菜掰成小段，青椒，肥肉切块。加蚝油，焖半分钟起锅。
2、放少许油，肥肉下锅炸出油。
3、倒入青椒翻炒。
4、待青椒6成熟，加入花菜。
5、菜花煸一分钟后加水焖。
6、一分钟后加入盐、干辣椒翻面炒动。焖一分钟。
7、加耗油出锅。
