1、将土豆去皮清洗干净，切成小块
2、准备材料，将姜切成薄片
4、锅里放入少许的油，将五花肉放入里面煸炒，记得用小火，把油煸炒一些出来比较好吃
6、融化后将五花肉一起煸炒，然后将大葱段等炖料放入一起煸炒
8、20分钟后将土豆一起放入，盖上锅盖，开中火再慢炖15分钟
9、时间到打开锅盖，装盘，准备开吃
