干煸鱿鱼须怎么做

1、青红椒切成丝备用.鱿鱼须用清水洗干净，分成条状备用

3、热水焯好的鱿鱼须放在凉水里面过一下备用。加入玉米淀粉搅拌均匀，让每一个鱿鱼须都沾上淀粉。

5、炸至8成熟的鱿鱼捞出放一边，锅里的油继续加热至8成，把炸好的鱿鱼再过一遍油，这样炸出来的鱿鱼会更脆

7、再加入炸好的鱿鱼煸炒几下就可以装盘食用了，完成。