1、步骤1里脊切成小手指一般长短粗细的肉条。
3、步骤3油温烧至五成,将裹了粉浆的肉条下锅炸制。在家做饭没有大油锅,可分次批分炸好待用。
5、步骤5热锅少油,油热后倒入配好的汁略炒。沸腾后加入水淀粉少许,然后加入炸好的里脊翻炒。