1、把菠菜反复清洗。
2、洗净后放锅里焯加盐适量。去除农药残留。
4、达到拌凉菜的程度就可以了。
6、用刀切成寸断。
8、两掰大蒜
10、还有重要的一步。加入辣椒油。适量。
12、搅拌均匀就可以装盘了。
13、好了,装盘。这就是成品菠菜。