1、室温软化的黄油加入细砂糖打发至颜色变浅,体积膨胀,分三次加入鸡蛋液继续打发至黄油呈轻盈羽毛状。
3、面团取出放入保鲜袋擀开擀均匀,铺入磨具粝简肯惧内(大小跟模具相同,不要擀得太厚),然后用叉子扎孔,防止烤的时候鼓起(如图)。
5、花生去皮备用。
7、然后趁巧克力没干之前铺上花生仁,待完全冷却后切长条即可食用。