猪肉白菜饺子的做法

1、香菇温水泡发后，挤干水分，切薄片或丁状。锅热好加少许油放入香菇煸香。捞起备用

3、炒至白菜体积为原先的1/2加入泡发好的干贝（干贝需弄碎，我直接泡发好后用压碎）翻炒均匀加适当的盐和鱼露（提鲜）关火放凉，炒好的白菜先生们会出很多水，尽量把水分挤干。

5、再次把多余的汤汁沥干，加入小芹菜粒和胡椒粉。肉馅就做好了。 放凉待用

7、我买的两种饺子皮，包好了就是这样了。 好久没有包饺子，包的太丑了……哈哈哈