1、准备好材料，一个西红柿，两个鸡蛋，适量的三鲜，豆腐皮，大蒜和大蒜苗
3、锅中倒入油，将大蒜和大蒜苗放入，煸炒出香味，再加入西红柿，翻炒至炒西红柿出水，加入适量的水和适量的盐
5、待水再次煮沸后，将打散的鸡蛋均匀的倒入锅中，再加入少许的酱油提鲜
