西瓜插画面包的做法

1、将面团食材中除黄油外的食材放入厨师机，先低速1档和面至无干粉状态，然后转3档和面3分钟。

3、先低速后高速和面，直至面团能拉出无絮状的手套薄膜为止。

5、分别加入适量的热水，少量少量地加，用勺子混合，不必混合为糊状，残留些许粉粒，略干的程度即可。

7、揉好的各色面团放入容器中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵。

9、用手轻轻压出面团内的空气并收圆。称量切割各部位的面团，其中可可面团分成3克一个的小面团共7个，剩下的可可面团约20克左右，揉圆。

11、把红色的面团擀成21*22的面片，随意放上棒状的可可面团。

13、将原色面团擀成21*22的面片，然后将红色面团包裹住。

15、用轮刀切割可可面片，切成条状。把可可色的条状面片随意摆放在绿色的面片上，然后用擀面杖稍微压一压。

17、做好的面团，放入模具，不必盖上盖子，直接放入烤箱进行二次发酵，温度38度，时间约40分钟。

19、将其放入烤箱中下层，180度上下火30分钟。出炉后立即倒扣出来晾凉。切片即可享用，充满惊喜的西瓜插画面包！