1、步骤1春笋去皮洗净；
3、步骤3将春笋放入沸水中煮3分钟，捞出沥干；
5、步骤5热油锅，先放葱白炒出香味；
7、步骤7加盐、酱油、老抽、白糖炒匀上色；
9、步骤9最后转大火收汁，加少许胡椒粉洒上葱花炒匀就可以了。
