鹌鹑汤的做法与功效

1、参须鹌鹑汤.鹌鹑6只．参须2安士．枸杞子1汤匙．无花果4粒．姜3片.鹌鹑洗干净飞水．去血脂．.沥干参须冲洗剪短．无花果开边．.煮滚约15杯水．放入鹌鹑．参须．无花果．姜．用大火煮30分钟．转慢火煲1.5小时．最后加入枸杞子煲15分钟．加少许盐调味即可．

3、.核桃肉放入滚水中煮3分钟．取出冲冻水洗净．.红枣浸软．去核．陈皮浸软．挂去果囊．.煮滚18杯清水．放入全部材料．用大火煲30分钟．转中慢火煲1.5小时．加盐调味便可．

5、明目补肾鹌鹑汤鹌鹑3只．瘦肉4两．陈皮1块．杜仲1两．淮山．杞子各1两．鹌鹑．洗干净．飞水．陈皮浸软洗净．杜仲．淮山．杞子洗净．将所有材料洗净后放入煲内煮滚．改用慢火煲3小时．