1、现剖的鲜活三角峰冲洗干净，沥干水分，装入容器，撒适量食盐拌匀腌制一会儿后，倒入适量料酒和胡椒粉拌匀；
3、掺入能没过三角峰的鲜汤或清水，旺火烧沸，熬几分钟；
5、加入斜切的青二荆条断生；加香葱段，调盐味；
