长沙有啥好吃的
1、长沙臭豆腐闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错。

3、杨裕兴面条煮面条时讲究宽汤、清水、滚开;汤料是用猪筒子骨加老母鸡炖成的;肉丝面、酸辣面到高档的蟹黄、瑶柱面,一应俱全,料足味鲜。

5、剁椒鱼头将胖鱼头洗净,剁开,将少量植物油和料酒,姜丝撒在鱼头上,均匀放入湖南剁椒,放入蒸笼,大火蒸10分钟,出锅,撒上小葱花,酸、辣、鲜、滑。

7、德园包子德园包子皮薄馅大,富有弹性,糖馅由冰糖、玫瑰糖或桂花糖等拌成,香甜爽口;肉馅则用上好瘦肉拌上香菇和冻油等调料,油而不腻。
