香甜松软的南瓜小面包是怎么做的

1、首先将提前蒸好的南瓜做成南瓜泥，再称重后放入面包桶中。

3、加入盐，盐和糖对角放。

5、启动面包机，自动揉面20分钟。

7、这时可以进行发酵，启动面包机发酵功能，自动时间为1:30(室温发酵也可以，但是要盖好，保持面团的湿度)

9、豆沙馅一样9等份。

11、包包子手法包起来，收口捏紧朝下，依次做完。

13、放入烤箱进行二次发酵，天冷可以放一碗开水，发至2-2.5倍取出刷上一层薄薄的蛋液，撒上白芝麻。 入烤箱中层，180度烤15-18分钟。注意观察颜色，必要时盖上一张锡纸。