1、准备2个鸡蛋，1根葱洗净切葱花。准备一个干净盆子，盆中倒入100克中筋面粉。
2、面粉中打入鸡蛋，加入200ml水，加入30克白糖，搅拌均匀。
3、搅拌好的面浆过筛，防止有粗颗粒面团粒。再加入葱花。
