1、碗里倒入全麦面粉和水。
5、揉出薄膜进行第一次发酵；发酵好后平均分成6份滚圆松弛15分钟。
6、擀成长方形收口朝上。
10、放入烤箱二次发酵，烤盘里要加入热水，发酵到九分满。
11、然后放入提前预热好的烤箱190度烤40分钟。
