肉桂巧克力面包卷

2025-01-06 11:32:21

1、1.将面包用料除黄油外,全部投入面包机桶内选择揉面程序。

肉桂巧克力面包卷

3、3.将面团揉至扩展阶段就可以了,进行基础发酵。

肉桂巧克力面包卷

5、5.当面团发酵为原来体积的两倍大时,即为发酵好了。

肉桂巧克力面包卷

7、7.把馅料刷在长方形的面片上,四边上留2cm不刷。

肉桂巧克力面包卷

9、9.卷成一个卷,收口向下。

肉桂巧克力面包卷

11、11.两股交替拧成花环状。

肉桂巧克力面包卷

13、13.发酵好后放入预热好的烤箱中,上下火200度中下层烤30~40分钟。

肉桂巧克力面包卷

15、15.切开,内部组织很不错哦。

肉桂巧克力面包卷
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