1、准备食材:500g马家沟芹菜,用芹菜前边嫩的部分,约一半,剩下的可以炒着吃。
3、把芹菜切稍长的段。
5、蒜捣成泥,生抽、香醋、耗油各1勺,再加少许盐和芝麻油,半勺白糖,调成料汁。
7、装盘后撒上泡好的海米。