1、首先准备材料，菠菜最好焯一下水，小孩子吃会比较好。然后切碎备用。
3、锅内放入适量食用油，加热，放入葱花爆香。
4、接着放入切好的豆腐丁，一定不要着急搅，会碎的，等一小会，定型后翻炒一下啊。
8、然后搅拌均匀，关火出锅，可以吃咯。
