1、把温水冲进面粉中,用筷子搅拌成面絮状。
3、用个大碗盖住面团,静置半个小时。
5、往小碗中加两汤匙面粉,一小勺盐,倒进热的葱油,做成油酥。
7、把面团擀成长方形。
9、把长面团沿着长边卷起。
11、切面朝上放置。(合二为一,盘起来层次更丰富。)
13、电饼铛刷油预热。
15、葱油饼放进预热好的电饼铛。