1、将糯米洗净后,泡上20分钟,蘑菇切丁备用。
3、在切好的肉丁中加入盐、生抽、胡椒、料酒等调味料。
5、待肉丁翻炒变色后,加入切好的蘑菇丁和青豆。
7、将炒好的肉末香菇丁放入煮好的糯米饭中,加适量盐和胡椒。
9、糯米饭团放入面粉糊中裹一下,起锅烧油,不停翻动,炸至金黄色后捞出即可。