1、将西生菜，紫甘蓝，黄瓜洗净切细丝，备用。
3、腌好的肉裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠，全部做好备用
5、捞出在吸油纸上吸油，切成小块。
7、碗装鸡排块，并淋上沙拉酱和番茄沙司，吃时拌匀即可
