可丽饼怎么做?

2024-10-13 22:51:15

1、盆里放入鸡蛋、白糖、盐,搅拌均匀。

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3、黄油放小锅里,大火加热至融化,变成黄褐色,关火,放在湿布上降温。

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5、锅烧热,擦去制作面糊时的黄油,擦干净,开小火,舀一勺面糊,迅速转均匀。

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7、取一张油纸,铺上可丽饼一张,挤上炼乳,撒上水果、果仁、巧克力等。

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