1、准备好食材。一块健民豆腐，一些花生米。花生米只用了少量。
3、锅烧七成热放少量花生油，小心把豆腐放进去。中火煎一下。
5、再用生粉白糖剁椒调成淀粉水。
7、放少少盐，加点点鸡精，再把葱花撒上去。关火。
