莲蓉包的做法
1、所有材料倒入容器除莲蓉

3、发酵,时间增减根据自己不同的情况调整一下

5、放在面班上揉,排气,把里面的气体全部排出变回发酵前的大小,表面光滑

7、撒点粉,醒15分钟

9、用擀面棍擀成中间厚旁边薄是最好的,如果一样厚度也可以

11、包起来,收口向下,用手弄圆

13、面包装上蒸笼,蒸笼水加热使里面温度达到三四十度后关火,再次发酵20分钟

15、好吃

1、所有材料倒入容器除莲蓉
3、发酵,时间增减根据自己不同的情况调整一下
5、放在面班上揉,排气,把里面的气体全部排出变回发酵前的大小,表面光滑
7、撒点粉,醒15分钟
9、用擀面棍擀成中间厚旁边薄是最好的,如果一样厚度也可以
11、包起来,收口向下,用手弄圆
13、面包装上蒸笼,蒸笼水加热使里面温度达到三四十度后关火,再次发酵20分钟
15、好吃