热狗肠仔包,松软有嚼劲,健康又美味!
1、面团材料除黄油和盐外,其余部分混合,揉成光滑的面团。再加入黄油和盐,揉至完全扩展阶段。

3、取一份擀成椭圆形。

5、翻面后略擀长。

7、最后发酵40分钟。发酵完成后预热烤箱,上下火180℃。

9、刷蛋液,挤上沙拉酱和番茄酱,放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤15分钟。

1、面团材料除黄油和盐外,其余部分混合,揉成光滑的面团。再加入黄油和盐,揉至完全扩展阶段。
3、取一份擀成椭圆形。
5、翻面后略擀长。
7、最后发酵40分钟。发酵完成后预热烤箱,上下火180℃。
9、刷蛋液,挤上沙拉酱和番茄酱,放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤15分钟。