1、食材准备好
2、鸡蛋搅拌成蛋液倒入热油锅里煎滑蛋
3、煎好的滑蛋切段
4、另起油锅，蒜爆香，放入香菇翻炒
5、加入适量水，再加入滑蛋焖煮片刻，放入适量盐、酱油翻炒入味，煮至水沸腾
6、豆腐汤煮熟装盘即可
