章鱼小丸子酥脆秘诀

1、小章鱼洗干净，放到开水里烫熟,实在买不到章鱼、八爪鱼的话，可以用鱿鱼、墨鱼代替下。

3、做章鱼小丸子的机器提前预热好，刷上一层油，倒入一半拌好的面糊，放入切碎的小章鱼、洋葱和卷心菜碎。

4、我们再把面糊倒满整个烤盘，等底下那面加热到颜色变得金黄，就可以翻个面了。

6、最后，我们的章鱼小丸子就做好了，然后我们装好盘，再给上边挤上一些沙拉酱即可。