柠檬鲈鱼的做法
1、将鲈鱼内脏清理、清洗干净，在鱼身两侧划3~4刀，为了更好的使香料入味，用盐在鱼的周身抹一遍，再将鲈鱼放置鱼盘。
3、准备好蒜蓉，姜加泥蛲责丝，加点鱼露、没有鱼露的可以稍微放点料酒，小米椒，想吃辣点就放小米椒，不辣就放青辣椒、加点糖调成汁，然后均匀的铺在鱼身上。
1、将鲈鱼内脏清理、清洗干净，在鱼身两侧划3~4刀，为了更好的使香料入味，用盐在鱼的周身抹一遍，再将鲈鱼放置鱼盘。
3、准备好蒜蓉，姜加泥蛲责丝，加点鱼露、没有鱼露的可以稍微放点料酒，小米椒，想吃辣点就放小米椒，不辣就放青辣椒、加点糖调成汁，然后均匀的铺在鱼身上。