怎样熏鹌鹑蛋

2024-10-13 20:56:09

1、洗净的鹌鹑蛋放锅里,加入凉水和30克食盐,5克味精,15克酱油,20克茶叶,2克八角,2克花椒,2克桂皮,小火慢煮10分钟,捞出控干水分,放盆里使劲颠翻几下,把每个鹌鹑蛋皮都打碎,好入味。

怎样熏鹌鹑蛋
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