1、黄豆提前两小时先好用清水浸泡后捞起备用。
3、苦瓜去瓤切成大块。
5、然后倒入腌好的排骨。
7、注入适量开水大火煮。
9、转中火继续煮约二十分钟。
11、调入少许盐后转中火焖约十分钟,最后洒上少许胡椒粉与鸡精即可熄火。