1、准备以下材料。
2、碗里加入600克面粉和3克盐。
3、加入200克清水。
4、边倒边搅拌，和成絮状。
5、用手揉面，揉成面团。
6、密封醒20分钟。
7、继续揉面。
8、用擀面杖擀开。
9、切成面条。
10、这样一份拉面的面团就做好了。
