1、西红柿切成小块备用,鸡蛋倒进碗里搅拌匀。
2、锅里放入食用油,当油锅热了后放入鸡蛋,翻炒。
3、鸡蛋炒2分钟后盛出来。
4、放入西红柿进行翻炒,翻炒2分钟后放入1勺食用盐。
5、把鸡蛋放进锅里翻炒2分钟。
6、放入切好的葱花。
7、翻炒1分钟,关火,装盘。