家庭自制电饭锅鸡爪煲

1、先将鸡爪处理好，首先挑选的时候，咱们要调大一点，肥一点的，将指甲用刀剁下来，修理干净。

3、煮沸，撇去血沫捞起备用。

5、油热后将洋葱，蒜瓣，姜放进锅内煸炒出香味，再加一茶勺豆瓣酱炒出香味。

7、再加入没过鸡爪的热水，放入八角，桂皮，香叶。

9、味道调整好后打开盖子收汁10-15分钟，直到汤汁浓稠。