自做的桂花糕

1、桂花我是用刚摘回来的新鲜桂花，把桂花放到水里泡洗干净。

2、土红糖放到锅里，加少量的水煮融化成糖水，然后熄火备用。

3、把连藕粉放到盘子，然后把糖水倒进去。

4、搅拌至没有颗粒为止，然后把桂花放进去搅拌均匀。

5、用一个碟子【如果有模具用模具更好】用植物油把里面刷一遍，然后把连藕粉糊倒进去，再用薄膜盖住。

6、放到水开的蒸锅里大火蒸25分钟左右。