西瓜蛋糕的做法

1、准备好红丝绒蛋糕材料

3、水，油倒入盆中，用打蛋器搅拌均匀。

5、加入打撒的蛋黄，搅拌成细腻的蛋黄糊。放一边备用。

7、取三分之一蛋白霜与蛋黄糊用翻拌手法混合。

9、倒入6寸模具中，进烤箱150度30分钟。

11、接下来制作抹茶蛋糕

13、倒入已经融合的水油溶液中，拌匀

15、加入蛋黄液，拌匀。

17、跟红丝绒蛋糕一样，分两次将蛋黄糊蛋白霜拌匀。

19、将混合好面糊装入裱花袋，剪小口画出西瓜纹路，放入烤箱烤2分钟。

21、取300克奶油与39克棉花糖，打至8分发，喜欢甜一点的小伙伴可多加8克细砂糖。

23、抹茶蛋糕切出合适高度围边。