1、第一步：瓜洗净切成块
2、第二步：备蒜，姜洗净切好
3、第三步：瓜放入汤锅加入清水，水要淹没小瓜
4、第四步：放入猪油，蒜，姜。大火煮沸
5、第五步：放入适量盐，调中火煮20分钟
6、第六步：放入鸡精，盛出。
