洗水果绝招 让宝宝吃得开心 妈妈放心

1、苹果：果皮上的农药残留以及保鲜技术让苹果表面残留的化学物质很不容易清洗。　　清洗方法：　　将苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，用双手握着苹果来回轻搓，这样能将表面的脏东西搓干净，再用自来水冲洗干净即可。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

3、杨梅：里面含有寄生虫，外表高低不平，稍微用力易破损。　　清洗方法：　　①将杨梅用清水洗干净，用淡盐水浸泡20～30分钟后再食用。淡盐水可杀灭某些病菌，还可以使藏匿在杨梅果肉中的寄生虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定杀菌作用。　　②将杨梅在自来水下冲洗一遍，冲去杂质，取少量面粉加水调成稀的面粉水，将杨梅放入其中轻轻晃动，因为面粉有一定的吸附作用，可将脏东西或大的虫子分离出来，然后过滤出杨梅，用清水冲洗干净便可。　　提示：　　食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损伤牙齿。杨梅要清洗干净再放入冰箱，否则虫子会被冻死，再怎么浸泡虫子也无法被“逼”出来了。

5、西瓜：用洗吗?不用洗吗?　　尽管此类水果的皮一般不直接食用，但水果往往经过多人之手，表皮(特别是褶皱处)难免会染上细菌。而剥皮或刀切时，果蔬皮上的细菌就可能趁机而入，进入果肉。　　清洗方法：　　用蔬菜刷或者未使用过的牙刷，在自来水下刷洗表皮30～60秒。　　提示：　　因为很多农药是水溶性的，清洗水果最好的方法就是用流动的自来水进行冲洗。　　通过这些小方法，不但让宝宝们吃得放心，也让宝宝们吃得营养!