1、准备一块牛里脊肉,或在超市购买一块牛排。
3、把牛排上涂抹上均匀黑胡椒、盐少许。进行腌制,大概需要一到两个小时。
5、煎牛排3到5分钟,翻面再继续简单三分钟左右。
7、西蓝花等蔬菜洗净,下锅焯水。捞出摆盘。