1、鲜虾剥虾仁,豆腐丝用水煮一下。
3、调酱汁,2勺生抽,2勺醋,稍多一点绵白糖,一点盐,放入姜末,再来100ml左右的凉开水,搅匀
5、上面铺上葱丝,虾仁,放上干辣椒。油烧开,淋在上面,再放上香菜段就做好了