鲢鱼头炖豆腐的做法和三鲜豆腐汤的做法

1、首先把鱼头洗干净，少放一点盐和料酒腌一会儿，然后把豆腐切块备用。

3、葱、姜、花椒炒香后放入鱼头翻炒。

5、放入豆腐，然后放入盐调味，继续煮。

8、锅中添水，放盐煮一会儿。

10、放入黄瓜片，出锅前放入蚝油调味即可（这个汤很简单而且很鲜美，所以，如果大家平时太忙，复杂的没有时间做，可以试一下这个）。成品图。