1、主料：鸡肉糜、虾，适量。
2、辅料：葱、生姜、盐、花椒、米酒、香油、美极鲜酱油，少许。
4、再将盐、米酒、美极鲜酱油、浸泡好的葱姜水等调料依次放入鸡肉馅中。
6、即便是中国的锅贴，各地也有各种包法，有闭合式的，也有开放式的。先将皮子对折，中间捏紧。
8、然后，再依次将一边的皱褶捏好。
10、一边捏好，再捏另一边。
13、随时观察，等到锅贴底部略微泛黄。
15、再加锅盖，烧煮收汁。
17、继续加盖烧煮一下，让葱香沁入锅贴之中。
19、既美味，又健康的鸡肉鲜虾锅贴非常受欢迎！常吃某一种美味，也会产生味觉疲劳的，变着花样新鲜度会更高。
