教你做香喷喷的低脂版香煎小黄鱼，味道美极了

1、我们先将冰箱里的黄花鱼拿出来化冻，备用

3、准备清水100ml、葱5g、姜3g、花椒10粒、八角1个、料酒5ml、盐适量

5、锅中加清水，把姜、花椒、八角、盐放入，小火煮3分钟

7、将煮好的佐料静置晾凉，倒入料酒，混合均匀后倒到鱼上，腌制1个小时

9、在电饼铛上刷薄薄一层油

11、用小铲子将鱼翻面，尽量不要把鱼弄碎

13、准备些孜然粉，辣椒粉，五香粉混合均匀