1、开火热锅加点油晃荡匀了，倒入芹菜
2、中火划拉到芹们绿油油了，再扔提前准备好的洋葱、大葱姜或蒜
3、中火翻炒，翻匀烘出葱、姜香，锅中加入油，再扔上提前冲洗干净的泡腐竹丝
4、根据个人口味，加入适量的辣肉酱来调味道即可
5、成品
