好吃的丹麦手撕面包做法

1、把150克的水，高粉，富强粉，糖，奶粉，盐，鸡蛋，酵母，和室温软化的30克黄油切小块。全部放入面包桶发酵。

3、把面团入到案板上，双手轻轻按压，排气，然后又叠一下叠成长方形。开始裹入的黄油。

5、放入烤箱进行二次发酵，面包放中层，下层放一盘热水。烤箱开到40度。大概50分钟左右就发好了。