1、首先，将所有菜洗净切碎，分别将鸡蛋和西红柿炒熟，（炒西红柿时加酱油多一些）。分别称乘在不同的容器里备用。
3、将和好的面擀好成大圆状，切成如图状。
5、待面条快熟的时候，将炒好的西红柿和鸡蛋放入锅中，加入调料。
