全麦可可奶酪软欧包的做法
1、面团部分除黄油外混合在一起,酵母和盐对角放,揉成不粘手的面团。黄油加入,揉至可以拉出大片薄膜的状态。


4、奶油奶酪加糖粉搅拌均匀后加入蔓越莓搅拌均匀。

6、面片翻面,取1/3奶酪馅铺在面片上。边缘要留1-2cm.

8、发酵至以手指轻触缓慢回弹。表面刷糖水,割口。入预热180度烤箱,烤25-30分钟。

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1、面团部分除黄油外混合在一起,酵母和盐对角放,揉成不粘手的面团。黄油加入,揉至可以拉出大片薄膜的状态。
4、奶油奶酪加糖粉搅拌均匀后加入蔓越莓搅拌均匀。
6、面片翻面,取1/3奶酪馅铺在面片上。边缘要留1-2cm.
8、发酵至以手指轻触缓慢回弹。表面刷糖水,割口。入预热180度烤箱,烤25-30分钟。