水煮肉片的做法

1、备好食材：猪瘦肉洗净，切肉片，豆芽洗净备用；小米辣洗净切碎，干辣椒切碎，再备好花椒；

3、小葱洗净，切葱花；

5、将豆芽捞出，放在碗底；

7、倒入清水烧开；

9、煮好的肉片捞出，放进碗里；将小米辣，干辣椒，花椒铺在肉片面上；

11、将热油淋在小米辣，干辣椒，花椒面上，再撒上葱花即可。