1、准备好食材,鱿鱼须泡水里解冻,然后洗净,香菜择洗干净
3、把孜然粒儿放入锅里,不用放油,干锅小火炒出香味,盛出备用。孜然粒激出香味入菜味道更浓郁,比直接用效果好上许多
5、直到炒到干爽无汤,鱿鱼打卷盛出。这样处理的鱿鱼腥味小,入菜更好吃
7、加入炒过的孜然粒、辣椒面大火爆炒出香味
9、香喷喷的鱿鱼须就炒好了,满满的烧烤味道,太好吃了